সকালে খালি পেটে কি খেলে ওজন বাড়ে

সকালে খালি পেটে কাঠবাদাম খাওয়ার উপকারিতাশরীরে অতিরিক্ত ওজন থাকলেও সমস্যা, এবং শরীরে ওজন না থাকলেও সমস্যা। অনেকে যেমন, মোটা স্বাস্থ্য নিয়ে চিন্তিত, ঠিক তেমনি কেউবা চিকন স্বাস্থ্য নিয়েও চিন্তিত। আমাদের মধ্যে আবার অনেকেই, শরীরের ওজন বৃদ্ধি করার জন্য, বিভিন্ন ধরনের ওষুধ খেয়ে থাকে। এগুলো অনেক সময়, শরীরের ওজন কিছুটা বৃদ্ধি করলেও স্থায়ীভাবে কার্যকরী হয় না। অনেক সময় তো এই ধরনের ওষুধ শরীরের জন্য ক্ষতির কারণও হয়ে দাঁড়ায়। তবে এমন কিছু খাবার রয়েছে, গুলো আমরা সকালে খালি পেটে খেলে, স্থায়ীভাবে শরীরের ওজন বৃদ্ধি করা সম্ভব। 

আজকের  আর্টিকেলটিতে আপনাদের সাথে আলোচনা করতে যাচ্ছি। সকালে খালি পেটে কি খেলে ওজন বাড়ে। চলুন তাহলে জানা যাক, দৈনন্দিনীর খাদ্য তালিকায় পরিবর্তন এনে, কিভাবে প্রাকৃতিক উপায়ে শরীরের ওজন বৃদ্ধি করা সম্ভব। 

পোস্ট সূচিপত্রঃ  সকালে খালি পেটে কি খেলে  ওজন বাড়ে 

শরীরে সুস্বাস্থ্যের প্রয়োজনীয়তা।  

স্বাস্থ্যই সকল সুখের মূল, আমাদের প্রত্যেকেরই শরীরে সুস্বাস্থ্যের প্রয়োজন। অতিরিক্ত ওজন শরীরে থাকলে যেমন অস্বস্তিকর, ঠিক তেমনি শরীরে ওজন কম থাকলেও অনেক সময় দুশ্চিন্তার কারণ হয়ে দাঁড়ায়। আমাদের প্রত্যেকেরই, সুস্থ ও সুন্দর জীবন যাপনের জন্য, অবশ্যই সুস্বাস্থ্যের প্রয়োজন।   

• সুস্বাস্থ্য, আমাদের সবার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটা বিষয়। এজন্য স্বাস্থ্যকর খাদ্য,আমাদের ডায়াবেটিস ও ক্যান্সার নিয়ন্ত্রণ, এবং শরীরের বিভিন্ন ধরনের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে বৃদ্ধি করে। অসুস্থ শরীরের সঠিক গঠনেও, অনেক বড় ভূমিকা পালন করে। এটি আমাদের শরীরের আরো বেশি বেশি শক্তিশালী করে। 

• দৈনন্দিন জীবনে আমাদের প্রত্যেকেরই কাজকর্ম করতে হয়, জীবন যাত্রার মান উন্নয়ন করার জন্য। আমাদের এই ধরনের কাজ সঠিক, ও সুন্দরভাবে পরিচালনা করার জন্য শরীরের শক্তি অত্যন্ত প্রয়োজন, যা আমাদের সুস্বাস্থ্য থেকে পাওয়া সম্ভব।

• শরীর চিকন থাকলে অনেক সময় অনেকে, মানসিকভাবে খুবই দুশ্চিন্তা করে। মানসিক চাপ আমাদের শরীরের কতটা ক্ষতি করে আমরা সকলেই তা জানি। এই সুস্বাস্থ্য আমাদের মানসিক চাপ কমাতেও ভূমিকা রাখে। 

• সুস্বাস্থ্যবান একজন মানুষ, সমাজের সবার চোখে অন্যরকম। মানুষটা স্বায়ীভাবে ফিট এবং সুস্বাস্থে পরিপূর্ণ। তাকে সকলে সম্মান করে, তাই বলা যায় সুস্বাস্থ্য আমাদের সম্মানটাও বৃদ্ধি করে। 

• জীবনের প্রতিটা পদক্ষেপে আমাদের সুস্বাস্থ্যের প্রয়োজন। আমাদের প্রতিটা মানুষেরই সুস্বাস্থ্যের প্রয়োজনীয়তা রয়েছে। এবং এই সুস্বাস্থ্য আমাদের নিজেদেরকে নিশ্চিত করতে হবে। আমাদের দৈনন্দিনীর খাদ্য তালিকা এমন সকল খাবার রাখতে হবে, যে খাবারের পুষ্টি উপাদান আমাদের শরীরের ওজন বৃদ্ধি করতে, ভূমিকা রাখে। চলুন তাহলে জানা যাক, সকালে খালি পেটে যে সকল খাবার খেলে শরীরে ওজন বাড়ে সেগুলো কি। 

শরীরের ওজন বাড়ানোর জন্য যে সকল পুষ্টির প্রয়জন

সকালে খালি পেটে, খেলে ওজন বাড়ায় যে সকল খাবার। 

সুস্বাস্থ্য আমাদের জন্য কতটা প্রয়োজনীয়তা আমরা ইতিমধ্যে জেনেছি। আপনার যদি নিজেরই সুস্বাস্থ্য না থাকে, তাহলে নিজেই ভেবে দেখুন শরীর ও মানসিক অবস্থা কেমন থাকে। আমরা যদি শরীরের ওজন বাড়াতে চাই, তাহলে অবশ্যই প্রোটিন ও  ক্যালরিযুক্ত খাবার আমাদের খাওয়া প্রয়োজন। সকল খাবারই আমাদের শরীরের ওজন বৃদ্ধির জন্য কার্যকর নয়। তাই আমাদেরকে এমন পুষ্টিগুন সম্পন্ন খাবার খেতে হবে। যেগুলো খেলে, ওজন বৃদ্ধি করার মতন পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায়, সেই সকল খাবার খেতে হবে। চলুন এখন তাহলে জানা যাক, এগুলোর মধ্যে কোন খাবারগুলো রয়েছে। 

আরো পড়ুনঃ কিসমিস ভিজিয়ে খাওয়ার উপকারিতা অপকারিতা ও নিয়ম।

পাকা কলা ও দুধঃ

পাকা কলা সাধারণত আমাদের ওজন নিয়ন্ত্রণের সাহায্য করে। আমরা যদি পাকা কলাও দুধ একসঙ্গে খাই, তাহলে এই খাবার আমাদের শরীরের ওজন বৃদ্ধি করতে পারে। কেননা পাকা কলাতে ক্যালরি রয়েছে দুধেও ক্যালরি রয়েছে। এই দুইটা খাবার, একসঙ্গে খেলে ক্যালোরির পরিমাণ অনেকাংশেই বেড়ে যায়। আমাদের মধ্যে যারা চিকন স্বাস্থ্য নিয়ে চিন্তিত, তারা এই দুটি খাবার সকালে খালি পেটে খাওয়া শুরু করতে পারেন। 

 ডিম খাওয়া যেতে পারেঃ

সরাসরি ডিম আমাদের শরীরের ওজন বৃদ্ধি করে না, এটি আমাদের ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক। তবে আমরা যদি প্রতিদিন ৩ থেকে ৪টি ডিমের সাদা অংশ খেয়ে থাকি, শরীরের ওজন দ্রুত বৃদ্ধি পেতে পারে। কেননা ডিমের সাদা অংশে প্রোটিনের পরিমাণ অনেক বেশি থাকে। ডিম আমাদের শরীরে শক্তি বৃদ্ধি করার জন্য অনন্য ভূমিকা রাখে। ভাই দৈনন্দিন এর কাজকর্মের জন্য এবং শরীরের শক্তি বৃদ্ধির জন্য ডিম খাওয়া যেতে পারে। সকালে খালি পেটে ডিম খেয়ে শরীরেও ওজন বৃদ্বি করার জন্য অবশ্যই এর সাদা অংশ খেতে হবে। 

বাদাম ও শুকনো ফলঃ 

হ্যাঁ আপনি ঠিক শুনেছেন, বাদাম ও শুকনো ফল, সকালে খালি পেটে খেলে এটি আমাদের শরীরের ওজন বৃদ্ধি করতে পারে। আমরা সকলেই জানি, সকল ধরনের বাদামে, এবং শুকনো ফল যেমন কিসমিস ও খেজুর। এই সকল ধরনের খাবার আমাদের ওজন বৃদ্ধি করতে পারে, তবে পরিমাণে একটু বেশি খেতে হবে। উচ্চ মাত্রার ক্যালরির জন্য অবশ্যই আমাদের এই সকল খাবা রাতে ভিজে, সকালে খালি পেটে খাওয়া উচিত। এতে এর পুষ্টি ও গুনাগুন অনেকাংশে বেড়ে যায়, যা শরীরের জন্য খুব দ্রুত কাজ করে। 

পিনাট বাটারঃ 

সকালে খালি পেটে পিনার বাটার খেলে শরীরের ওজন বৃদ্ধি হতে পারে। কেননা পিনার পাটারে উচ্চ মানে ক্যালরিযুক্ত থাকে, যা আমাদের শরীরের ওজন বৃদ্ধি ও পেশি গঠনে সহায়তা করে। শরীরের ওজন বৃদ্ধি করতে চাইলে,পিনাট বাটারের পরিমাণ, একটু বেশি খেতে হবে। পিনাট বাটারে আরো রয়েছে, প্রোটিন ও ফ্যাট, এই প্রোটিনো ফ্যাট আমাদের শরীরের পেশি গঠনে সহায়তা করে।

ওটমিলঃ

ওটমিল এমন একটি খাদ্য, যা ফাইবার ও ক্যালোটির অনেক বড় ভালো একটি উৎসব। তবে এই ওটমিল এর সাথে, বাদাম বা ফল মিশিয়ে খেলে এর গুনাগুন অনেকাংশেই বেড়ে যায়। এ সকল খাবার আবার ওজন নিয়ন্ত্রণ ও সহযোগিতা করে, তাই অবশ্যই, এই খাবারের সাথে অতিরিক্ত ফ্যাট ও ক্যালরিযুক্ত উপাদান  যোগ করতে হবে। এছাড়াও স্মুদি বা শেক তৈরি করতে পরেন, শুধুমাত্র এর সঙ্গে দুধ ফল এবং বাদাম মিশিয়ে খেলে, খুব দ্রুত ওজন বৃদ্ধি করা সম্ভব। 

তিলের বীজ এবং গুড় খাওয়া যেতে পারেঃ

তিলের বীজ এবং গুড় একসঙ্গে মিশিয়ে খেলে, এটি শরীরের শক্তি যোগাতে সহায়তা করে। এই তিলের বীজ এবং গুড় থেকে লাড্ডু তৈরি করে, এটি সকালে খালি পেটে পাওয়া যেতে পারে। শরীরের ওজন বৃদ্ধি করার জন্য চিয়া সিড ও খাওয়া যেতে পারে। সিয়া সিট সারা রাত পানিতে ভিজিয়ে রেখে, সকালে খাওয়া যেতে পারে। এই চিয়া চিডে রয়েছে ফাইবার ও ওমেগা ৩ ফ্যাটি এসিড।

স্মুদি তৈরি করে খেতে পারেনঃ

ফল দুধ বাদাম এবং প্রোটিন পাউডারের মিশ্রণ দিয়ে, একটি পুষ্টিকর ও সুস্বাদু স্মুদি তৈরি করে খাওয়া যেতে পারে। প্রাকৃতিকভাবে ওজন বাড়ানোর জন্য, এই খাবার বেশ কার্যকর। যদি কারো ওজন বাড়ানোর জন্য খুবই মাথা খারাপ থাকে, তাহলে অবশ্যই এই সকল খাবারের সমন্বয় স্মুদি, তৈরি করে খাওয়া শুরু করুন। এক্ষেত্রে অবশ্যই সকালে খালি পেটে খাওয়া উত্তম।  

আরো পড়ুনঃ খালি পেটে কাঁচা ছলা খাওয়ার উপকারিতা।

যে সকল খাবার ওজন বৃদ্ধি করে তা খাওয়ার সতর্কতা।

শরীরের ওজন বৃদ্ধি করার জন্য উপরে আমরা বেশ কিছু খাবারের তালিকা দেখতে পেয়েছি। আমাদের দৈনন্দিনীর খাদ্য তালিকায় পরিবর্তন এনে অবশ্যই আমাদের শরীরের ওজন বৃদ্ধি করা সম্ভব। তবে এটা দু এক দিনের কাজ নয়, দীর্ঘদিন যাবত খাদ্য তালিকায় পরিবর্তন রাখাটা জরুরি। তবে এই সকল খাবার খাওয়ায় কিন্তু সতর্কতা রয়েছে। চলুন জানা যাক এই সকল খাবারের সতর্কতা গুলো কি কি। 

• সকল খাবারই আমাদের পরিমাণ মতো গ্রহণ করা উচিত। যদিও ওজন বাড়ানোর ক্ষেত্রে এই সকল খাবারে পরিমাণটা একটু বেশিই খাওয়া প্রয়োজন। তবে ওজন বাড়ানোর ক্ষেত্রে পরিমাণের চেয়ে অনেক বেশি খাওয়া কোন মতেই উচিত নয়। এর সাথে অবশ্যই প্রক্রিয়াযাত খাবার এগিয়ে চলতে হবে, তাহলেই কেবলমাত্র এর কার্যকারিতা খুবই ভালো পাওয়া সম্ভব। 

• শুধুমাত্র ওজন বৃদ্ধির দিকে মনোযোগ হলে হবে না, অবশ্যই শারীরিক পুষ্টির, দিকেও মনোযোগী হতে হবে। শরীরের ওজন বৃদ্ধি করার জন্য শুধুমাত্র ক্যালরি নয়, প্রোটিন, ভিটামিন, স্বাস্থ্যকর  চর্বি ও খনিজ সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া জরুরী। কেননা শরীরের ওজনের পাশাপাশি অবশ্যই আমাদের পেশি গঠনে মনোযোগী হওয়া উচিত।

• সুষম খাদ্য অভ্যাসের দিকেও নজর দিতে হবে, আমাদের দৈনন্দিনীর খাদ্য তালিকায় এমন সকল খাবার রাখা উচিত। যেগুলো আমাদের শারীরিক সুস্থতার জন্য অনন্য ভূমিকা পালন করে। এক্ষেত্রে অবশ্যই গরুর মাংস খাসির মাংস এই ধরনের খাবার খুব কম খেতে হবে। কেননা গরুর মাংস খাসির মাংস এই ধরনের খাবার, শরীরের ওজন বৃদ্ধি করলেও, কোন কোন সময় শরীরের জন্য বিপদও ডেকে আনতে পারে। তাই অবশ্যই দৈনন্দিনীর খাদ্য তালিকায় সুষম খাদ্য রাখা জরুরি। 

• সর্বোপরি বলতে গেলে ডাক্তারের পরামর্শ নিয়ে, তারপরে এই ধরনের খাবার গ্রহণ করা উচিত। আমাদের শরীরে কোন ধরনের সমস্যা রয়েছে, কি ভিটামিনের অভাব কি পুষ্টির অভাব এগুলো, আমরা সকলেই জানি না। তাই অবশ্যই দৈনন্দিনীর খাদ্য তালিকা পরিবর্তন আনার আগে একজন ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়া উচিত। এইটা সবথেকে উত্তম পন্থা, তবে আপনার যদি স্বাস্থ্যগত কোন সমস্যা না থেকে থাকে, তাহলে আপনি খেতে পারেন, তারপরও চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়াটা সব থেকে উত্তম। 

শেষ কথা। সকালে খালি পেটে কি খেলে ওজন বাড়ে সে সম্পর্কে। 

সকালে খালি পেটে কি খেলে ওজন বাড়ে তা সম্পর্কে অনেক কিছুই জানতে পেরেছি। এর সঙ্গে এটাও জানতে পেরেছি, যে সকল সতর্কতা  মেনে এই ধরনের খাবারগুলো খেতে হবে। আমরা সকলেই চাই, আমাদের শরীরে সুস্বাস্থ্য থাকুক। এই সুস্বাস্থ্যের জন্য অবশ্যই কোন প্রকার ওষুধ বা ইনসুলিন এর ব্যবহার, না করাটাই ভালো। আমাদের শরীরের সুস্বাস্থ্যের নিশ্চয়তা আমাদেরকেই  দিতে হবে। এমন কোন কাজ করলে চলবে না, যাতে করে পরবর্তীতে বিপদের সম্মুখীন হই। 

যাই হোক আপনি যদি, শরীরের ওজন বৃদ্ধি করার জন্য সকালে খালি পেটে, এই সকল খাবার খাওয়ার অভ্যাস করা জরুরি। তাহলে হয়তো খুব অল্প দিনের ভিতরে ফলাফলটা আপনি নিজেই অনুভব করতে পাবেন। যাইহোক এতক্ষণ মনোযোগ সহকারে আর্টিকেলটি পড়ার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ। আজকে আর্টিকেলটি  আপনাদের ভালো লেগে থাকলে, তাহলে অবশ্যই বন্ধুর সাথে শেয়ার করে দিবেন। 

                               (খোদা হাফেজ)